イベリコ屋｜トリュフ塩香るイベリコ豚と黒毛和牛のロースト

金賞受賞の実力と、芳醇な香りが織りなす贅沢な一皿。

イベリコ屋が誇る「ローストポーク」は、ドイツで開催される世界最大級の食肉加工品コンテスト IFFA 世界ハムコンクール にて金賞を受賞した実力派。
スペイン産イベリコ豚の肩ロースを使用し、真空調理でじっくり低温加熱することで、旨味を逃さず柔らかさを最大限に引き出しました。
ひと口頬張れば、芳醇な肉汁とともに上品な甘みが広がり、とろけるような食感を堪能できます。
味わいをさらに引き立てるのは、香り高い高級トリュフ塩。
シンプルでありながら奥深い風味が、イベリコ豚と黒毛和牛の持つ旨味を見事に調和させています。
解凍してそのままスライスすれば上質なおつまみやサラダに、軽く炙ればさらにジューシーで香ばしい一皿に。
お好みに合わせて多彩な楽しみ方ができるのも魅力です。
イベリコ豚のローストポークと黒毛和牛のローストビーフを食べ比べれば、2種類の異なる肉質と風味のコントラストを堪能できる贅沢なひとときに。
普段の食卓を豪華に彩るだけでなく、特別な日のご馳走や贈り物としてもふさわしい逸品です。

贈り物にも、自分へのご褒美にも最適

贈答用として：お歳暮・お中元・父の日・母の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・内祝いなど、季節のギフトや特別なお祝いに。

記念日やおもてなしに：ワインやシャンパンと合わせて、大切な人との食卓を華やかに演出。

ホームパーティに：彩り豊かなサラダやオードブルの一品としてテーブルを豪華に。

普段の食卓に：解凍するだけで、上質なごちそうを日常で楽しむことができる。

専門店が誇る、他にはない特別な一品

IFFA世界ハムコンクール金賞受賞：国際的に認められた品質と味わい

完全無添加：豚肉・食塩・黒胡椒のみ、安心安全のシンプルな素材

真空調理による柔らかさ：旨味を逃さず、しっとりジューシーに仕上げる独自製法

トリュフ塩の芳醇な香り：贅沢で上品な余韻を残す特別な味付け

一口で広がる贅沢な旨味、金賞受賞の証。

イベリコ豚と黒毛和牛、二つの極上ローストを食べ比べられる特別なギフトセット。
おもてなしにも贈り物にも、自信を持っておすすめできる逸品を、ぜひ大切なひとときにお迎えください。