Yorimichi Coffee｜深浅の旋律 2in1

至福の一杯。世界最高峰のスペシャルティコーヒーを堪能

Yorimichi Coffeeは、世界各地の名門農園から厳選した最高品質のスペシャルティコーヒー豆のみを使用。
パナマ・ゲイシャ、エチオピア・ゴリゲシャ、ペルー・サンチュアリオなど、香り高く希少性の高い品種を取り揃えました。

浅煎りと深煎りの2種類をセットにした特別な飲み比べ体験

それぞれ200gずつの袋に分けられた浅煎りと深煎りの2種類をセットにしてお届けします。
いずれもコーヒー界の頂点とされるスペシャルティコーヒー豆。
焙煎直後の鮮度そのままにお届けすることで、最高の香りと風味をお楽しみいただけます。

【浅煎り】最高位G1グレード・エチオピアのゲイシャ「チャカ」
エチオピアの原生林、ゴリゲシャの森で発見されたゲイシャ種を使用。
現地のゲシャビレッジ農園で栽培され、農園から20kmも離れた原生林を歩き回り、ようやく栽培可能な豆を持ち帰るという、まさに奇跡のコーヒーです。
焙煎はやや中煎りに寄せることで、酸味を抑えつつフローラルな香りと柑橘系の爽やかさ、冷めるにつれピーチの甘さとナッツの香ばしさが広がります。

生成方法：ナチュラル

品種：ゲイシャ（ゴリゲシャ）

農園：ゲシャビレッジ農園

標高：1,900~2,000m

【深煎り】JAS認証 ペルーのG1オーガニック「サンチュアリオ」
ペルー・カハマルカ県の標高1,000〜2,500mの高地で栽培されたオーガニックコーヒー。
バニラやチョコレートのような甘みが特徴的で、マイルドな仕上がりが魅力。
焙煎はやや深めにし、甘さを最大限に引き出すアプローチで仕上げました。

生成方法：ウォッシュト

品種：ティピカ等

標高：1,450~1,700m

おすすめな人・利用シーン

贅沢な時間を楽しみたいコーヒー愛好家や、本物志向の方に最適な逸品。
朝の目覚めの一杯や、リラックスした午後のひとときに特別な風味を添えます。
また、上品なパッケージデザインと洗練されたコーヒー体験は、大切な方へのギフトにも最適。
誕生日や記念日、ビジネスギフトとしても気品を添える贈り物です。

こだわり抜いた一杯。一般的なコーヒーとの違い

スペシャルティコーヒー100%使用：SCA（スペシャルティコーヒー協会）の基準で80点以上と評価される高品質な豆のみを厳選。

高地栽培による豊かな風味：標高1,000m〜2,500mの高地で栽培。

希少な品種・精製方法のこだわり：ゲイシャ種など希少種を使用。ナチュラルおよびウォッシュト製法による純粋な風味を引き出した一杯。

鮮度へのこだわり：焙煎後すぐに出荷し、香りと風味を最大限に保持。1Kgの小型焙煎機を使用し、職人が豆ごとに最適な焼き加減を見極めます。繊細なコントロールが可能だからこそ、豆本来の魅力を最大限に引き出し、雑味のないクリーンでマイルドな味わいに仕上げています。

フェアトレード・有機JAS認証豆：環境・社会にも配慮したサステナブルな選択。

一杯の芸術。至福の時間を、あなたの手に

最高級のスペシャルティコーヒー豆を贅沢に使用し、職人の手によるこだわりの焙煎で仕上げたYorimichi Coffee。
至高の一杯で、あなたのコーヒータイムを格別なものにしませんか？