さとう精肉店仙台牛スライス｜和牛　黒タン　しゃぶしゃぶ用　800ｇ　5～6人前

人数が集まるときこそ、味と質にこだわりを。たっぷり堪能する黒タンの極上しゃぶしゃぶ。

和牛の中でも特に希少で、専門店でも「特上」として扱われる国産黒タンを、贅沢に800gご用意。
やわらかさと旨みのバランスに優れた「タン中」を中心に、1〜2mmの極薄スライスで仕上げました。
湯にくぐらせるだけでとろけるような食感と、噛みしめるほどに深まるコクが、贅沢な食卓を演出します。
黒タンは、1頭から数キロしか取れない貴重な部位。国産和牛の黒タンは特に脂の質や香りに優れ、見た目の美しさも格別。
本商品は、その中でもさらに焼きよりしゃぶしゃぶに適した厚みと仕上がりで、一度に多くの人が楽しめる設計です。
ご注文後に熟練の技で丁寧にスライスし、真空包装・用途別シール付きでお届け。
ご家庭用はもちろん、華やかさを求めるギフトにもふさわしい逸品です。

大切な人たちと囲む席に、間違いのないごちそうを。

特別な集まりやホームパーティーに：食卓が一気に華やぐ主役級の存在感

食にこだわる方への贈り物に：高級感・希少性・量感をすべて兼ね備えた一品

黒タン好きも納得のボリュームと質：焼きではなく“しゃぶしゃぶ”で楽しむ贅沢

お祝い事や記念日にふさわしい料理に：味も見た目も記憶に残る演出を

◆おすすめの食べ方：まずは、昆布と鰹でとった出汁で素材の良さを引き出しましょう。
薬味は「醤油油」「大根おろしポン酢」「塩ネギとごま油」「ラー油」「塩とオリーブオイル」などを添えて。
水菜・大根・人参などの野菜を巻いてもよし。
焼肉としてサッと炙るのも、薄切りならではの特別な味わいです。

希少な黒タンを、贅沢にたっぷりと。違いは質にも量にも。

・和牛の希少部位「黒タン」の中でも特に旨みが濃い「タン中」を厳選使用

・1〜2mmの極薄スライスで、しゃぶしゃぶに最適なとろける食感を実現

・職人による丁寧な手切りと真空包装で、品質・保存性・贈答性すべてに対応

・輸入品とは異なる、脂の香り・口溶け・品のある旨みが特徴

上質な黒タンを囲む時間が、食卓に華やかな記憶を刻む。

ご家族やご友人と過ごす特別なひとときに、さとう精肉店こだわりの黒タンをぜひお選びください。