HomeStore

勝僖梅 | はちみつ仕立て 【松】(まつ) 【高級紀州南高梅】

勝僖梅 | はちみつ仕立て 【松】(まつ) 【高級紀州南高梅】

この梅干し、酸っぱくない。
それが、新しい梅干しの文化になった。

「梅干しは酸っぱいもの」という常識を覆したのは、和歌山県みなべ町の一人の職人でした。創業者・勝本僖一が試行錯誤の末に完成させた「甘仕立て梅干し」は、国産はちみつとのまろやかな調和で、梅干しをお茶請けとして楽しむという新しい文化を全国に届け続けています。

編集部のおすすめポイント 「勝僖梅 はちみつ仕立て 松」は、梅の名産地・和歌山県みなべ町産のA級紀州南高梅の中でも4Lサイズの大粒のみを使用した、当店人気No.1の高級梅干しです。塩分約8%に抑えた独自製法に国産はちみつを加えることで、「酸っぱい」という梅干しの固定観念を覆すまろやかな甘みに仕上げています。一粒一粒を職人が手作業で選別・洗浄し、約1か月かけて漬け込むという手間を惜しまない製造工程も特筆すべき点です。観光土産審査会でも優秀品に推奨された確かな品質が、高級木箱入り4包個包装という贈答にふさわしい佇まいで届きます。

木箱のふたを開けると、個包装に丁寧に収められた大粒の梅干しが並んでいる。一粒、口に含むと——予想とは違う、やさしい甘みとまろやかな酸味が広がる。皮は薄く、果肉はとろけるように柔らかい。お茶を一口飲んで、もう一粒手が伸びる。これが、創業者・勝本僖一が「梅干しをお茶請けに」という発想から生み出した、勝僖梅の世界です。大切な方への贈り物として箱を開けた瞬間、その品格が伝わる木箱の佇まいと、食べて初めてわかるその味わいが、あなたの名前とともに記憶されます。

おすすめのギフトシーン
SCENE 01

ご両親・祖父母への親孝行ギフトに。「梅干しが好き」な方への贈り物として、普段スーパーでは手に入らない品質と、木箱に包まれた品格が「本気で選んだ」気持ちを伝えます。

60代〜80代 ご両親・祖父母・恩師への贈り物に
SCENE 02

お中元・お歳暮の定番として。食品ギフトが並ぶ中で「梅干し」という選択肢は相手の印象に残ります。「勝って喜ぶ梅」という縁起の良い名前も、季節のご挨拶にふさわしい一品です。

全世代 お中元・お歳暮・季節のご挨拶に
SCENE 03

法事・香典返しに。銀の掛け紐・紫花びらシールなど仏事用の包装にも対応。「勝僖梅」というブランド名の由来を知る方へ、心を込めた返礼品として選ばれています。

全世代 法事・香典返し・引き出物に
SCENE 04

健康を気にかける方への快気祝い・長寿祝いに。酸っぱさを抑えた食べやすい味わいと、一粒単位の個包装で鮮度を保てる設計が、体調を気遣う方へのギフトとして重宝されます。

60代〜 快気祝い・還暦・古希などの長寿祝いに
選ばれる3つの理由
01
紀州南高梅A級・4Lサイズのみという妥協のない素材選び梅の名産地・和歌山県みなべ町産の南高梅の中でも、A級品の4Lサイズ(特大粒)のみを厳選。皮が薄く果肉がたっぷりとした大粒梅干しは、口に入れた瞬間にとろけるような食感が広がります。観光土産審査会でも優秀品として推奨されています。
02
一粒一粒を職人が手作業で選別・約1か月の丁寧な漬け込み洗浄・選別はすべて職人の目と手で行い、傷みのある梅は取り除かれます。漬け込みには約1か月の時間をかけ、減塩と旨みの凝縮を両立した独自製法で仕上げ。乾燥工程で風味をさらに閉じ込めています。
03
高級木箱入り4包個包装——贈答品として完成した佇まい箱を開けた瞬間に品格が伝わる木箱入り仕様。4包に分かれた個包装は鮮度を保ちながらおすそ分けにも便利で、手提げ袋・包装紙・熨斗(贈答用・仏事用)にも対応し、どんな贈答シーンにもそのまま対応できます。
贈り物としての価値

「勝僖梅 はちみつ仕立て 松」を贈ることは、「梅干しを贈る」ことではありません。「梅干しという日本の食文化の最高峰を、大切な人に届ける」ことです。一粒の中に、みなべ町の風土と、職人が1か月をかけた仕事と、創業者が切り拓いた新しい梅干しの文化が詰まっています。木箱を開けた瞬間の品格と、口に含んだ瞬間の「あ、違う」という驚きが、贈った人への感謝として静かに伝わります。

Select 手提げ袋
Select 包装紙
Select 熨斗対応
From $12.23

Original: $40.76

-70%
勝僖梅 | はちみつ仕立て 【松】(まつ) 【高級紀州南高梅】

$40.76

$12.23
Product image 1
Product image 2
Product image 3
Product image 4

Description

この梅干し、酸っぱくない。
それが、新しい梅干しの文化になった。

「梅干しは酸っぱいもの」という常識を覆したのは、和歌山県みなべ町の一人の職人でした。創業者・勝本僖一が試行錯誤の末に完成させた「甘仕立て梅干し」は、国産はちみつとのまろやかな調和で、梅干しをお茶請けとして楽しむという新しい文化を全国に届け続けています。

編集部のおすすめポイント 「勝僖梅 はちみつ仕立て 松」は、梅の名産地・和歌山県みなべ町産のA級紀州南高梅の中でも4Lサイズの大粒のみを使用した、当店人気No.1の高級梅干しです。塩分約8%に抑えた独自製法に国産はちみつを加えることで、「酸っぱい」という梅干しの固定観念を覆すまろやかな甘みに仕上げています。一粒一粒を職人が手作業で選別・洗浄し、約1か月かけて漬け込むという手間を惜しまない製造工程も特筆すべき点です。観光土産審査会でも優秀品に推奨された確かな品質が、高級木箱入り4包個包装という贈答にふさわしい佇まいで届きます。

木箱のふたを開けると、個包装に丁寧に収められた大粒の梅干しが並んでいる。一粒、口に含むと——予想とは違う、やさしい甘みとまろやかな酸味が広がる。皮は薄く、果肉はとろけるように柔らかい。お茶を一口飲んで、もう一粒手が伸びる。これが、創業者・勝本僖一が「梅干しをお茶請けに」という発想から生み出した、勝僖梅の世界です。大切な方への贈り物として箱を開けた瞬間、その品格が伝わる木箱の佇まいと、食べて初めてわかるその味わいが、あなたの名前とともに記憶されます。

おすすめのギフトシーン
SCENE 01

ご両親・祖父母への親孝行ギフトに。「梅干しが好き」な方への贈り物として、普段スーパーでは手に入らない品質と、木箱に包まれた品格が「本気で選んだ」気持ちを伝えます。

60代〜80代 ご両親・祖父母・恩師への贈り物に
SCENE 02

お中元・お歳暮の定番として。食品ギフトが並ぶ中で「梅干し」という選択肢は相手の印象に残ります。「勝って喜ぶ梅」という縁起の良い名前も、季節のご挨拶にふさわしい一品です。

全世代 お中元・お歳暮・季節のご挨拶に
SCENE 03

法事・香典返しに。銀の掛け紐・紫花びらシールなど仏事用の包装にも対応。「勝僖梅」というブランド名の由来を知る方へ、心を込めた返礼品として選ばれています。

全世代 法事・香典返し・引き出物に
SCENE 04

健康を気にかける方への快気祝い・長寿祝いに。酸っぱさを抑えた食べやすい味わいと、一粒単位の個包装で鮮度を保てる設計が、体調を気遣う方へのギフトとして重宝されます。

60代〜 快気祝い・還暦・古希などの長寿祝いに
選ばれる3つの理由
01
紀州南高梅A級・4Lサイズのみという妥協のない素材選び梅の名産地・和歌山県みなべ町産の南高梅の中でも、A級品の4Lサイズ(特大粒)のみを厳選。皮が薄く果肉がたっぷりとした大粒梅干しは、口に入れた瞬間にとろけるような食感が広がります。観光土産審査会でも優秀品として推奨されています。
02
一粒一粒を職人が手作業で選別・約1か月の丁寧な漬け込み洗浄・選別はすべて職人の目と手で行い、傷みのある梅は取り除かれます。漬け込みには約1か月の時間をかけ、減塩と旨みの凝縮を両立した独自製法で仕上げ。乾燥工程で風味をさらに閉じ込めています。
03
高級木箱入り4包個包装——贈答品として完成した佇まい箱を開けた瞬間に品格が伝わる木箱入り仕様。4包に分かれた個包装は鮮度を保ちながらおすそ分けにも便利で、手提げ袋・包装紙・熨斗(贈答用・仏事用)にも対応し、どんな贈答シーンにもそのまま対応できます。
贈り物としての価値

「勝僖梅 はちみつ仕立て 松」を贈ることは、「梅干しを贈る」ことではありません。「梅干しという日本の食文化の最高峰を、大切な人に届ける」ことです。一粒の中に、みなべ町の風土と、職人が1か月をかけた仕事と、創業者が切り拓いた新しい梅干しの文化が詰まっています。木箱を開けた瞬間の品格と、口に含んだ瞬間の「あ、違う」という驚きが、贈った人への感謝として静かに伝わります。

勝僖梅 | はちみつ仕立て 【松】(まつ) 【高級紀州南高梅】 | 高級ナビ オンラインストア