マルツ｜【タグ付き】活〆ボイル・松葉がに（大・800ｇ前後）

配送について

【発送予定】11月26日～28日発送予定

【日時指定】不可。入荷次第の発送になります。発送前には事前にご連絡し、ご在宅確認等させて頂きます。

【年末年始】11月30日受付〆（それ以降の受付分は年明けに発送）、12月5日最終発送。12月に入ると価格が高騰し入荷が難しいため年内分は11月末に締め切らせて頂きます。1年始は1月15日頃から発送再開予定。

職人が仕上げた極上の松葉がに。活〆ボイルで味わう、瑞々しい甘みと濃厚な旨味。

松葉がにの美味しさを極限まで引き出す、マルツ独自の「活〆ボイル」製法による逸品。
水揚げされたばかりの松葉がにを活きたまま締め、すぐに絶妙な塩加減で職人が茹で上げることで、蟹本来の旨味を逃さず閉じ込めました。
800g前後の大サイズは身入りがよく、ジューシーで濃厚な甘みが特徴。
一般的な冷凍ボイル蟹は解凍時に旨味や水分が流出しがちですが、本商品は冷凍せずに直送するため、瑞々しさが違います。
老舗マルツの職人技が生み出す絶妙な塩加減が蟹の味を引き立て、食べるたびに感動する美味しさ。
殻を割ると溢れ出す旨味たっぷりの身と、濃厚な蟹味噌を存分にご堪能ください。

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贈り物に最適: 「手間をかけずに最高級の松葉がにを味わいたい」「贈り物として特別な一品を選びたい」方に最適。
茹で済みで調理不要なので、届いたそのまま食卓に並べられます。
年末年始のご馳走や、お世話になった方へのギフトとしてもぴったり。
蟹好きの方への贈り物や、家族団らんの特別な食事にぜひどうぞ。

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鮮度: 本商品は活〆後すぐにボイルし、冷凍せずに直送。一般的なボイル松葉がには冷凍品が多く、解凍時に旨味が流出してしまいます。
品質保証: 赤タグ付きのブランド認定品として、鳥取県が認めた最高品質の松葉がにを厳選。一般品は産地や品質が不明確なものも多く、品質にばらつきがあるのが実情です。
身入り: Aランクの身詰まり抜群の個体のみを厳選。一般品は選別されていないため、スカスカな個体に当たることもあります。
味の濃厚さ: 活〆直後にボイルすることで、松葉がに本来の甘みと旨味を最大限に引き出しています。一般品はボイル加減が均一でないことがあり、水っぽさが気になることも。
調理の手間: ボイル済みなので、あとは殻を割るだけ。一般品は解凍に時間がかかり、水っぽくなるリスクがあります。
信頼性: 創業50年以上の老舗「マルツ」の職人が仕上げる、確かな品質。一般品は販売業者によって知名度や実績が不明で、品質の安定性に欠ける場合があります。
ギフト向きか: 赤タグ付きのブランド蟹は、特別な贈り物にも最適です。一般品はタグがなく、サイズが不揃いなことが多いため、ギフトには不向きです。