伊勢重｜手切り和牛　特撰しゃぶしゃぶ折

老舗の技が紡ぐ、最高級A5和牛のしゃぶしゃぶ

A5等級の黒毛和牛を厳選し、しゃぶしゃぶに最適な極薄カットで仕上げました。
職人が一枚一枚丁寧に手切りし、肉の繊維を活かした美しい仕上がりに。
繊細なサシが織りなすとろけるような口どけ、肉本来の芳醇な旨味をご堪能いただけます。 
使用する部位は、まろやかなコクと濃厚な旨味をもつ「サーロイン」、赤身とサシのバランスが絶妙な「リブロース」、焼肉でも人気の希少部位「ともさんかく」、そして柔らかく深みのある味わいの「らんぷ」。
それぞれの部位の個性が楽しめる、贅沢なしゃぶしゃぶセットです。  
一枚ずつ丁寧に包み、美しい折箱に詰めてお届け。
贈答用としてもふさわしい逸品です。

150年の歴史が生み出す至高の味

伊勢重は、明治2年（1869年）に日本橋小伝馬町で創業しました。
文明開化の時代、牛肉がまだ一般には馴染みのなかった頃に、いち早く牛肉の美味しさを伝え、すき焼き文化を広めた老舗です。
創業以来、すき焼きとしゃぶしゃぶの名店として、日本橋の地でその味を守り続けています。
時を経て、すき焼きとともにしゃぶしゃぶという新たなスタイルを確立し、150年以上の伝統を守りながらも進化を遂げています。

特別な食卓を彩る贅沢なひととき

贈答用として：お歳暮・お中元・内祝いなど、大切な方への心を込めた贈り物に。

家族の特別な日に：お正月や誕生日、記念日などのハレの日に、華やかなしゃぶしゃぶを囲んで。

上品な味わいを楽しむ：余分な脂が落ち、和牛の繊細な旨味が引き立つ、まさに贅沢な味わい。

究極のシンプルさを堪能：昆布だしでさっと湯にくぐらせ、塩や柚子胡椒、おろしポン酢とともに。

アレンジ豊富な楽しみ方：しゃぶしゃぶの出汁で作る雑炊やすき焼き風アレンジ、さらには和牛しゃぶしゃぶサラダなど、多彩な楽しみ方で。

150年の伝統が生きる、極上のしゃぶしゃぶ

長い歴史を誇る老舗の味を、あなたの食卓で楽しみませんか？
職人の手仕事による極上のしゃぶしゃぶ肉は、まさに特別なひとときを演出する一品。
ご家族や大切な方とともに、伊勢重が誇る最高級の味わいをご堪能ください。