FRESH TRUFFLE JAPAN｜【冷凍トリュフ100gパック】COLD SLEEP TRUFFLE

旬の香りを閉じ込めた、冷凍黒トリュフという贅沢

イタリアで採れたての最上級黒トリュフ「ネーロ・プレジャート」を、日本の最先端冷凍技術で瞬間冷凍した
FRESH TRUFFLE JAPANのオリジナル商品「COLD SLEEP TRUFFLE®︎」。
芳醇な香りと深い旨みを持つ希少な冬トリュフを、最も良い状態のまま閉じ込めています。
一般的な冷凍品とは一線を画すその品質は、多くのレストランからも信頼されるプロ仕様。
解凍して削るだけで、いつでも新鮮な黒トリュフの香りを食卓でお楽しみいただけます。
4〜6粒入りの個包装で、必要な分だけ使えるのも嬉しいポイント。
専用ギフトボックスに収めてお届けするため、自宅用にもギフトにも最適な逸品です。

贅沢な風味を、日常にも特別な日にも

特別なご馳走を用意したい日や、いつもの料理を格上げしたいときに。
グルメな方へのサプライズギフトや、料理好きなご家族への贈り物としても選ばれています。
高級感ある見た目と扱いやすさの両立で、はじめての方にも安心。

アレンジレシピ

・パスタ、リゾット、ピザなどの仕上げにスライス

・黒トリュフオムレツやトリュフ卵かけご飯に

・炊き込みご飯に削って混ぜるだけで特別な味わいに

・自家製トリュフバターやトリュフソースづくりにも

・ステーキやハンバーグ、カルパッチョに華やかな香りをプラス

一般品との違い―冷凍でも妥協しない、本物志向の美味しさ

イタリア産トリュフと厳選素材のみを使用：最高級ネーロ・プレジャートを現地から直輸入。

日本の最新冷凍技術で瞬間冷凍：「COLD SLEEP TRUFFLE®︎」として急速冷凍。一般的な冷凍トリュフとは異なり、獲れたての香りと風味をそのまま閉じ込めました。

化学調味料に頼らない自然な風味：トリュフ本来の香りと旨味をそのままに。

桐箱入りの上質なギフト仕様：特別感が伝わる見た目と使いやすさを両立。

香りで記憶に残る贈り物” を

ただの高級食材ではなく、心に残る体験を贈る──それがCOLD SLEEP TRUFFLE®︎です。
ご家庭での特別な一皿にも、大切な方へのサプライズギフトにも。
芳醇な香りに包まれる瞬間をご堪能ください。